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Menu du jour de Noël

 

Menu de Noël

25/12/11

L’apéritif de Noël et ses mises en bouche

Trilogie de Périgourdine et confit d’échalote à l’orange

(langue Lucullus, terrine de foie gras et crème brûlée au foie gras )

ou

Aumônière croustillante aux 2 saumons et son émincé de gambas

Sorbet aux pommes

Caille farcie, flan de légumes, endive braisée,

sauce aigre douce, gratin dauphinois

Dessert de Noël

Café et douceurs


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Menu du Jour de ‘An


 

Menu du Jour de l’An

01/01/12

Coupe de l’An Neuf et ses mises en bouche

Composition de la mer

(mousseline de crevettes, carpaccio de saumon, gratiné de poissons et huîtres)

ou

Cocotte de riz de veau aux petits légumes

Sorbet au citron vert

Volaille de Bresse, sauce aux morilles,

farandole de légumes, gratin dauphinois

Dégustation de fromages

Dessert de l’An Neuf

Café et douceurs



 


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Envie d’un petit coup de coeur pour la Saint Valentin ?

 
Menu de la Saint Valentin
 
 
Coupe de cupidon
et mise en bouche
 
*****
Filet de plie , mousse nordique
et sa brunoise de légumes
 
*****
Sorbet framboise
 
*****
Cœur d’aloyau périgourdin
farandole de légumes
et rissoles de pomme de terre
 
*****
Mille feuilles de chocolat
et mousse légère au spéculoos
 
*****
Café et douceurs
 
 
 
Menu : 30 euros / personne hors boissons
 
Avec boissons 42 euros
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Les menus de Fête sont en ligne

Depuis ce soir, vous pouvez trouver les menus spéciaux pour les fêtes de fin d’année.

Il se retrouvent à la page Menus en cliquant en haut sur l’image du menu déroulant.

Bonne visiste

Réservations au 056 58 79 00

noel-texte03

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Week end Cassoulet

cassoulet-ambiance.jpgVendredi soir 20 novembre

Samedi 21 et dimanche 22 novembre 2009

Week end Cassoulet

Cassoulet 11,00 € ♦ Carbonnades 10,00 €

Réservation souhaitée

Tel ( de France ) 00 32 56 58 79 00

de Belgique 056 58 79 00

ouvert du vendredi soir 18 h 00 au dimanche soir 23 h 00

( en semaine sur rendez-vous )

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Bonjour tout le monde !

Premier relais dans le blog du gheer, celui du restaurant  » Au relais du Gheer »….dsc_3786.jpg

Bientôt, des infos plus précises, menus, menus pour les fêtes, le service repas à domicile…

Stéphane et Bérengère vous accueillent avec plaisir dans leur restaurant situé à l’angle de la Rue du gheer et de la route de Ploegsteert .

Quelques images de la salle du restaurant, et une sélection de leur carte vous seront proposées ici.

Pour toutes réservations, infos complémentaires ou commandes, un seul numéro : 056/58 79 00

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